Macarons, Brownies, Cupcakes & Cookies

A riesgo de que me odiéis por jod… estropearos la operación bikini, quiero enseñaros el pedazo de regalo que me han hecho mis amigos Lú & Jesús por mis 29 primaveras (gracias guapos!!!)

Macarons, Brownies, Cupcakes & Cookies de Lucrecia Pérsico. 67 recetas con una pintaza tal que te dan ganas de chupar las hojas, porque además la maquetación del libro es bonita bonita. No lo he hecho. Aún.

No me ha dado tiempo a estrenarlo, gastronómicamente hablando, pero os pongo una pequeña muestra en forma de foto para que veáis que no exagero…

Macarons (esos pastelitos tan monos de colores, con forma de hamburguesa) de frutos del bosque

Pasión por las castañas

Brownie de almendras fondant (también lo hay integral!)

Con un toque de almendras

Cupcakes Diversión en color (podéis ver otras entradas de Cupcakes en Chucherías, chocolates y dulces)

Lienzo de flores

Cookies enlazadas

Y lo mejor es que no solo explican, con todo detalle, cómo hacer cada receta, si no que también nos cuentan la manera de decorarlo y de presentarlo (que en repostería es casi tan importante como la receta en sí).

Prometo ir poniendo poco a poco recetas para los más golosos & cocinillas.Para los más impacientes, también podéis encontrarlo en la Casa del Libro haciendo clic aquí

Nota: las fotos las he cogido prestadas del blog ‘Libros de cocina y gastronomía’. Prometo subir las mías en cuanto estrene la primera receta.

Ñam!

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2 comentarios
  1. eMegdv dijo:

    Creo que me voy a apuntar este viernes a un cursito de macarons ^^

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