Hola!

Estamos en vísperas de un fin de semana soleado y hay que comenzar a cargar las pilas. Y nada mejor que hacerlo con el buche bien lleno.

Os voy a dar recomendaciones de 5 restaurantes de Madrid donde llevar a una chica (o a un chico) y, ya de paso, ponerte una medallita.

Bar Galleta:
C/ Corredera Baja de San Pablo, 31
91 531 11 61

Bar_Galleta

Bar_Galleta_2
Bar_Galleta_3

Con una decoración interior tan original como su nombre, es acogedor (por la noche quizá demasiado, porque bajan tanto las luces que a veces cuesta distinguir lo que tienes en el plato), tiene una carta variada, entrantes, carnes y pescados, muy rico el tartar de atún y la carrillera de ternera con yuca frita, y unos postres, todos con galleta como ingrediente estrella, que quitan el sentío. ¿Os acordáis de la famosa tarta Chiquilín, que era la reina de los cumples cuando éramos pequeños? Pues allí tienen su versión, la tarta de galleta y chocolate de mamá.

Casa Mono
C/ Del Tutor, 37
91 452 95 52

Casa_Mono

Casa_Mono_2

Casa_Mono_3

Soy asidua a este sitio. He ido siempre para cenar y solo en una ocasión para comer, y la decoración luce más de noche, donde la madera, la iluminación, los techos altísimos y las botellas de vino apiladas te atrapan nada más entrar. No podéis dejar de probar los bombones de foie… Son mis preferidos sin lugar a dudas. Las tiras de pollo de corral, riquísimas. Las carnes también son una buena elección aunque en algún que otro caso hacen que la cuenta suba bastante. Tienen tres variedades de pan que van reponiendo, a tu elección, durante toda la comida/cena, así que con hambre no te quedas. En cuanto a los postres, el brownie muy rico, aunque un poco escaso si lo quieres para compartir. La tarta de queso, perfecta. Y si después de comer te apetece tomarte un copazo, disponen también de una carta de cócteles.

Al Dente
C/ Guzmán el Bueno, 8
644 12 88 99

Al_Dente
Al_Dente_2
Al_Dente_3

De mis preferidos. Lo regenta Marco, un italiano encantador y súper agradable. El local es pequeñito, y de primeras puede pasar desapercibido y parecer poca cosa, pero de verdad que la carta es de lo mejor que he probado. Pasta fresca de todo tipo, pizzas caseras con una variedad pasmosa, risottos, carpaccios, burratta que se deshace en la boca, ensaladas sencillas pero sabrosísimas…En cuanto al postre, os recomiendo la tarta de queso, la nutella con mascarpone o el riquísimo afogatto. He llevado a mis padres en un par de ocasiones y los dos han salido súper satisfechos. No dejéis de probarlo, es muy recomendable.

Mamá Campo
C/Trafalgar, 22
91 622 75 16

Mama_Campo

Mama_Campo_2

Mama_Campo_3

Otra debilidad de sitio. A pesar de llevar casi dos años viviendo al lado y de hacer la compra de fruta y verdura en el colmado que tienen pegado al restaurante, también parte de Mamá Campo, hasta hace bien poco no degusté las exquisiteces de este sitio. Tres cosas lo hacen especial: la primera, el sitio en sí, está decorado con máximo detalle y es un auténtico placer para la vista sentarte en una de sus mesas y admirar lo que tienes alrededor. La segunda, la atención de su personal, exquisita. Y la tercera, aunque no menos importante, la calidad de sus productos, procedentes de la agricultura, ganadería, pesca (y todo lo que te puedas imaginar) ecológica. Y creedme, eso se nota (mucho) en el sabor. Os recomiendo que pidáis unos ‘Bajo Tierras’ asados (puerros, cebolletas y patatinas) con mojo y romesco casero. Realmente sabrosos. La carrillera de cerdo estofada con frutas confitadas y el rabo de toro, inolvidables. Los postres merecen todos la pena, las cantidades son generosas. Y no se os ocurra iros de allí sin probar alguno de sus vinos, también ecológicos.

Ribeira Do Miño
C/ Santa Brígida, 1
91 521 98 54

Ribeira_do_mino

Ribeira_do_mino_2

Ribeira_do_mino_3

Restaurante típico gallego en pleno centro, te puedes poner tibio a marisco por un precio muy muy pero que muy razonable. La parrillada para dos te da para comer y cenar. Y os lo dice una tía que tiene un máster en comer marisco en cantidades absurdas… Imprescindible acompañarlo de una -hermosa- ración de pimientos de Padrón. El pulpo está también espectacular. Podéis terminar la velada con una queimada y para mí el mejor postre que tienen es…el helado de limón (este que viene en ‘formato limón’, son tu tapita y todo). Creo que esta noche ceno allí 🙂

Y esto es todo por hoy. Espero que vayáis, sino a todos, al menos a alguno de ellos, y que cuando lo hagáis dejéis un comentario en este post dándome vuestro parecer. ¡Feliz fin de semana!

NOTA: todas las fotos de este post proceden de:

Bar Galleta: TripAdvisor, http://www.madridandyou.com y http://www.magazinespain.com.
Casa Mono: http://www.lachicadelaciudad.com y closet42.net.
Al Dente: fotos extraídas de la Fan Page de Al Dente en Facebook.
Mamá Campo: http://www.gastroeconomy.com, trendsarchiexpo.com y http://www.lagastronoma.com.
Ribeira Do Miño: http://www.buenpaladar.com y http://www.stay.com.

Anuncios

Hace tiempo ya que os descubrí el talento repostero de mi cuñada Mercedes (lee esto para refrescar la memoria y que se te haga la boca agua) y hoy, tras la celebración del cumpleaños de mi sobrino Miguel, no puedo resistirme a contaros el capítulo dos.

Para poneros un poco en antecedentes os diré que las fiestas de cumple de mis sobrinos, desde su nacimiento, son siempre temáticas. Y la personalización es 360º. Todo. Platos, servilletas, manteles, banderolas, postres, photocall, globos, disfraces de los niños y, por supuesto, los cupcakes, las galletas y la tarta que ya vienen siendo una auténtica tradición. Galletas y tarta…

La temática del 6º cumpleaños de Miguel eran los superhéroes. Aquí van algunos ejemplos para que flipen ustedes en colores:

Galletas_Frontal

Detalle_Galletas_1 Detalle_Galletas_2

Galleta_Hulk

Galleta_Capitan_America

Galleta_Iron_Man

Galleta_Thor

Y atención a la tarta, la parte de abajo era de chocolate y la de arriba de vainilla:

Tarta_Super_Heroes

Riquísimo!!!!!!!!!

Hoy, día 5 de marzo, mi sobrino Miguel, alías Piman, cumple la friolera de 6 años.

Junto con su hermana, Miguel representa perfectamente la esencia de este blog (si quieres saber a qué me refiero, echa un vistazo a mi primera entrada): esas cosas bonitas, cuidadas, inesperadas o esperadas, que son un regalo para tu vida, y que no sabes cómo has podido vivir antes sin tenerlo.

Miguel es pura energía, es chispa, es rapidez y es ilusión. Es una sonrisa asegurada, y un deseo constante de apretujarlo entre tus brazos. Es un puntito de luz, que brilla con intensidad.

Muchas felicidades, Gomino. Te quiere, mucho muchísimo, tu ‘tía Tata’.

FullSizeRender

Buenas noches a todos! Hay que arrancar el lunes con energía y por eso tengo cosas cuquis que contaros.

Hace un par de semanas descubrí, con gran sorpresa y agrado, que Chus, con la que trabajé hace años en este agitado y apasionante mundo de la Publi, ella en el lado de la agencia y yo en el ‘lado del mal’ -cliente- había dado un giro de 360º a su profesión y ahora regentaba, junto con Bea y Blanca, un proyecto tan especial, bonito y cuidado como es TIPI – TOO.

El conocimiento me vino de la mejor manera que existe: con un detalle. Recibí, el día de San Valentín, este precioooooosísimo cojín con forma de corazón como carta de presentación:

Tipi_Too_Corazon

IMG_0694

Rápidamente quise saber más y me puse a cotillear la Fanpage y la web. Y entonces…OH! Enamoramiento inevitable a primera vista:

IMG_0696

IMG_0701

IMG_0699

IMG_0698

IMG_0700

IMG_0697

IMG_0702

IMG_0704

IMG_0695

IMG_0703

IMG_0706

IMG_0705

IMG_0708

IMG_0707

IMG_0709

IMG_0710

IMG_0711

IMG_0712

IMG_0679

IMG_0686

IMG_0685

IMG_0680

IMG_0681

IMG_0684

IMG_0683

IMG_0682i

IMG_0714

IMG_0715

IMG_0717

IMG_0719

IMG_0718

IMG_0716

Todo artesanal y hecho a mano. Cojines, banderines, guirnaldas, varitas, coronas de princesa, diademas de flores, arrullos… Y, para mí, la estrella de la fiesta: los tipis. Esas preciosas cabañitas/refugio/escondite con las que todos habríamos soñado de pequeños. Ideales para decorar una habitación infantil, fáciles de montar y desmontar, y un auténtico paraíso particular para los más peques.

Para colmo, descubrí que este fin de semana iban a estar en Zielo Shopping, el Centro Comercial más chic de Pozuelo, participando junto con 50 expositores más en la 6ª Edición de ‘Temptations & Vintage Things, donde, cito textualmente el cartel de la feria, se mezclan las nuevas creaciones ‘Do It Yourself’, moda y complementos de firmas de alta costura de los 70, 80 y 90 y todas las ‘tentaciones’ de jóvenes diseñadores.

Aquí os dejo algunas imágenes del precioso stand:

IMG_0687

IMG_0688

IMG_0691

IMG_0689

IMG_0690

IMG_0692

Yo no pude resistirme y, aprovechando que había quedado con mis amigas para pasar un ratito con Ariadna, el bebé de Sara, le compré una preciosa varita mágica de princesa.

IMG_0720
Tomad nota si tenéis que hacer un regalo y queréis deslumbrar: TIPI – TOO.

Ánimo con el lunes!

Venía andando hacia casa dándole vueltas a mi próximo post y me ha venido este título a la cabeza. Confesiones de mujeres de 31, casi 32. Así que comencemos a confesar.

Ave María Purísima…

Confesión nº 1: Llega un momento en el que empiezas a ser consciente de tu edad.

No es que me sienta mayor, y a fecha de hoy nunca ha sido un tema del que me haya preocupado, ni del que haya tenido reparo en hablar. Seguramente l@s que leáis estas líneas y seáis un poco más yayos que moi estaréis pensado ‘¿Reeeeeparo? ¿¿Con 31??’.

Sí, reparo. Tengo amigas de mi quinta o alrededores que ya llevan casi una década deprimiéndose cada año que soplan las velas. Algunas comenzaron recién hecha la Comunión. Ya digo que a mí eso nunca me ha preocupado, es más, incluso me hace un poco de ilusión cumplir uno más. Pero eso no quita para que, pasados los 30, empieces a darte cuenta de ciertas cosas. Tales como: primeras arrugas. Bueno, arrugas…Quizá de menor categoría, dejémoslo en arruguillas. Pero que ya empiezan a asomar en tu rostro aniñado y cuando eres por primera vez consciente de ello lo primero que se te viene a la cabeza es un rotundo y efusivo ‘¡¡¡¡Cooooooooño!!!! ¿¿¿¿Y estoooo?????’, mientras la examinas (o las examinas, si el asunto es algo más jodido) minuciosamente y con la nariz pegada al espejo. No es que tenga la cara como una uva pasa ni que empiece a parecerme a un perrete pachón, pero he de reconocer que alguna cosa que antes no estaba, haberla, hay. Dicho esto, me viene a la cabeza mi gran amiga, también jefa, Reme, cuando me decía ‘Ya verás. Es cumplir los 30 y todo se empieza a ir a la mierda. El culo, la cara, las piernas. Todo. A la mierda’. Quizá sea por ese miedo que me infundió por lo que llevo años centrada en mantenerlo todo arriba. Lo más arriba que pueda.

También te das cuenta de que lo que antes no te cansaba ni un poco ahora te cansa un mucho. Por ejemplo, trasnochar. Si rozas la locura de acostarte pasada la 1:30 de la mañana y encima osas tomarte alguna que otra copa (entre una y dos), al día siguiente tu cuerpo experimenta la misma sensación que tendrías si hubieras dedicado la noche completa a arrastrarte por la Gran Vía de Madrid sin asfaltar atada por los tobillos al maletero de un coche a 100km/h. Eso es así. Y si ya se te va tantísimo la pinza que se te ocurre traspasar la barrera de las dos copas, la sensación es la de que, aparte de haberte arrastrado, el coche te ha pasado varias veces por encima. El número de atropellos es directamente proporcional al número de copas que te hayas tomado.

Confesión nº 2:  Comienzas a darte cuenta de lo importante que es para ti tu familia.

No es que antes no lo fuera o no lo creyeras. Simplemente es que, a medida que pasan los años, y también pasan por los tuyos, empiezas a ser consciente de que los necesitas, y los necesitas bien. Ya no es una necesidad tan egoísta como la que tienes cuando eres adolescente, necesidad de la que tanto se quejaban tus padres cuando te decían que solo te acordabas de ellos si tenías algo que pedirles.

Tengo la inmensa suerte de tener una familia más que estupenda. La pequeña de cuatro hermanos, la única niña, con dos padres que a día de hoy gozan de una salud envidiable, aunque ya van teniendo sus achaques. Con dos sobrinos con los que no se me pueden caer más la baba, con cuñadas/proyectos de cuñadas adorables y con las que sientes que tus hermanos, que son tan importantes para ti como el aire que respiras, están en las mejores manos. Con primos, primas, tíos, tías y demás parentescos que, aunque el tiempo, la distancia y esa obsolescencia programada de la que os hablaba en mi anterior post hacen que no los veas tanto como te gustaría, los quieres de la misma manera que si los tuvieras bien cerca. Y, por supuesto, con alguien a tu lado con el que compartes tu vida a diario, que se desvive por ti a cada momento, en el que sabes a ciencia cierta que puedes apoyarte siempre, y con el que disfrutas al 100% la vida. Eso no se paga con dinero.

Confesión nº 3: Confirmas que los amigos que conservas lo son para toda la vida. Y eso te hincha el pecho de orgullo.

Puede que te salga alguno rana, pero a estos años ya no es lo habitual. Pasada la época de las hormonas, el acné, las atrocidades de la moda juvenil, los enfados por asuntos del corazón y demás calamidades de la edad del pavo, las relaciones que mantienes suelen ser más que sólidas. Y te das cuenta cuando te alegras como si se tratase de ti misma de que tus amigas y amigos empiecen a ser mamás y papás, se casen, se arrejunten, cambien de trabajo y consigan ese sueño tan ansiado o, simplemente, te llamen para salir a cenar, tomar unas copas y compartir al día siguiente la sensación del arrastre de coche por superficie no pavimentada…

Confesión nº 4: Empiezas a valorar de verdad el dinero (tanto tenerlo como no tenerlo).

Recibes tus sueldos como agua de mayo. Aunque tengas algo de dinero ahorrado. Da igual. Tras algún que otro derroche (nada excesivo, es suficiente con un poco de gasto mayor de lo habitual), la mala conciencia acude a ti con una velocidad que para sí la querría Fernando Alonso e ipso facto te reencarnas en la mismísima Vírgen del Puño Cerrao.

Te vienen a la cabeza toda clase de desgracias susceptibles de pasarte en los meses venideros y ante las cuales necesitas tener un montante considerable en el banco, no vaya a ser que no te llegue para sobrevivir y te veas pidiendo en el metro. Y no sé vosotros, pero yo no sé tocar ningún instrumento. El sofocón te dura relativamente poco, hasta que te serenas y te das cuenta de que estás exagerando y que no es para tanto. Pero vuelve a aparecer con el siguiente desembolso. Eso sí, en mi caso es curioso: el sentimiento de culpa solo aparece cuando se trata de algo para mí. Si es un regalo de esos que haces con una ilusión loca, no tengo ni medio remordimiento ni término medio en el gasto. ¿Soy idiota? Yo prefiero pensar que soy encantadora.

Ah. Y compras lotería. Y deseas fervientemente que te toque.

Confesión nº 5: Te descubres escribiendo parrafadas como estas y descubres que, sin darte apenas cuenta, te has hecho mayor. Y sonríes.

Por fin viernes!! Feliz finde a todos!!

Composite image of businesswoman burying her head

Y no de las máquinas, que también. De las personas. Obsolescencia programada de las personas. Por el estilo de vida que llevamos. Por el pasar del tiempo sin comerlo ni beberlo, sin sentirlo ni padecerlo.
24 horas del día que pasan, a veces más de lo recomendable, sin ton ni son. 7 días de la semana; 28, 29, 30 o 31 días del mes, según cómo se mire. 12 meses al año, o 365 días. 366, si es bisiesto.

Tanto tiempo es el que pasamos encerrados en una burbuja que, cuando nos damos cuenta y queremos salir de ella, ya es demasiado tarde o se nos ‘ha pasado el arroz’.

Paraos a pensar, al menos una vez al día, en las cosas que realmente os importan. En esas cosas que os llenan, que os completan, que os arrancan una sonrisa, que os emocionan y que son las que de verdad os hacen felices. Esas cosas que haríais aunque no tuvierais que hacerlas. Esas cosas que le dan un punto extra a tu vida, o las que le dan todo el sentido. Esas, solo esas, son las importantes. Esas son las que merecen tu alegría o tu tristeza, tu pensamiento y tu pasión. Y no me digáis que es un tópico, porque es una realidad como un piano de grande. Bueno, en realidad más que un piano de grande. Más como….mmmm….Como una orquesta sinfónica con toda su parafernalia, su director con su batuta y todas esas cosas que tiene una orquesta sinfónica y que ahora mismo no se me ocurren. Así de grande.Piensa en ellas y no las pierdas de vista. Y siéntete afortunado por tenerlas.

Y date un capricho, coño. Cuídate, mímate, date valor y siéntete como lo que eres. Porque para poder cuidar bien de esas cosas, las que no son un tópico sino una realidad como una orquesta sinfónica de grande, primero tienes que saber hacerlo de ti mismo.

He dicho.

Que pasen ustedes un bonito miércoles.

Obsolescencia programada

Hoy he leído un artículo de un blog que me encanta y para el que siempre trato de sacar un hueco. Se trata de Fitness Revolucionario.

Su autor, Marcos, cuenta en la bio del blog cómo en un momento de su vida, cansado de la típica rutina de gimnasio, aburrida y sin grandes resultados, comenzó a investigar, a leer medio millón de libros sobre la materia, a preguntar a expertos en el tema. Y fue así como su sistema de entrenamiento, su enfoque y, en general, su visión sobre el mundo del fitness y de la nutrición dio un giro de 360º. Asegura que ganó más musculatura en 6 meses que en todos sus años de gimnasio.

Pero un día en un museo, viendo las imponentes esculturas clásicas, me vino a la cabeza la idea de entrenar como ellos. Si en aquella época no existían máquinas de ejercicios, ni sofisticados aparatos, ¿cómo lograban esos cuerpos?

Si te paras a leer cualquiera de sus post, seguramente te encuentres con ideas que van en contra de lo que siempre has pensado o has escuchado decir durante años a gente de toda índole: padres, médicos, nutricionistas y endocrinos, compañeros de trabajo, etc. Como que hay que tener cuidado con el número de huevos que se comen a la semana porque se te dispara el colesterol. O que hay que prescindir o restringir al mínimo algunos tipos de grasas saturadas, porque aumentan el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, como las del coco o el aguacate. Y te sorprenderás al comprobar que no lo dice por decir y sin ningún fundamento, sino que todas sus opiniones están argumentadas con rigor y respaldadas por estudios científicos.

Hasta aquí la introducción. Hoy me gustaría que leyerais este artículo sobre el aceite de coco.

Algunos ven el aceite de coco como el demonio en forma líquida. Después de revisar muchos estudios veremos que está más cerca de ser un regalo divino

Puedo confirmar con mi propio testimonio que lo que cuenta es cierto. Desde el mes de septiembre he introducido algunas novedades en mi dieta, como cocinar con aceite de coco (aunque sin dejar de lado esa maravilla que es el aceite de oliva) o desayunar huevos con bacon prácticamente a diario acompañados de buenas cantidades de verdura. La semana pasada me hice mis primeros análisis de sangre desde que adopté estos cambios y los resultados no han podido ser mejores: sana como una manzana, colesterol del malo bajito y colesterol del bueno por las nubes.

A %d blogueros les gusta esto: